På gården i Remmarlöv bryggs det öl sedan 2014. Ett par år tidigare började Håkan Nilsson att planera verksamheten. Sommaren 2014 kom bryggverket på plats och öl började bryggas i den gamla ombyggda logen ute på landet mitt i Skånes hjärta. 

Vårt öl är bryggt med kärlek. Vi använder oss av svensk basmalt, på korn som innan det mältas, växer på åkrarna runt bryggeriet. När vi använt malten i bryggningen och lakat ur sockerarter, blir den överblivna draven, som det kallas, näringsrikt foder till korna och fåren i trakten.

Våra öl är inspirerade av den amerikanska craft beer-kulturen. Det är en intressant inspirationskälla med en otrolig bredd i smaker och det finns alltid något nytt att upptäcka. Vi brygger öl som är kraftiga och djärva i smaken men också öl som är snällare och mer balanserade, här finns något för alla smaker. Vi använder noga utvalda råvaror och vattnet hämtar vi från egen brunn.


INFO@REMMARLOV.SE