På gården i Remmarlöv bryggs det öl sedan 2014. Ett par år tidigare började Håkan Nilsson att planera verksamheten. Sommaren 2014 kom bryggverket på plats och öl började bryggas i den gamla ombyggda logen ute på landet mitt i Skånes hjärta. 

Vårt öl är bryggt med kärlek. Vi använder oss av svensk basmalt, på korn som innan det mältas, växer på åkrarna runt bryggeriet. När vi använt malten i bryggningen och lakat ur sockerarter, blir den överblivna draven, som det kallas, näringsrikt foder till korna och fåren i trakten.

Våra öl är inspirerade av den amerikanska craft beer-kulturen. Det är en intressant inspirationskälla med en otrolig bredd i smaker och det finns alltid något nytt att upptäcka. Vi brygger öl som är kraftiga och djärva i smaken men också öl som är snällare och mer balanserade, här finns något för alla smaker. Vi använder noga utvalda råvaror, vattnet hämtar vi från egen brunn och elen till bryggeriet genereras av gårdens egna vindkraft.  


INFO@REMMARLOV.SE